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味噌作りと最近のわたし

こんにちは!神戸市東灘区でワイヤークラフト教室をしているChikapenchi です。

 

今日はワイヤークラフトのお話ではなく、最近の私のただの記録。

2月に入ってさらに時間が足りない私は、いったい何をしているのだろうという振り返り^^

 

 

まずはWワークのカフェ。カフェ自体は出勤しているので、まず拘束時間は長め。そしてお店自体が最近忙しいです(ありがたい)。

 

その中で、お菓子の仕込みをしつつ、クッキーのブラッシュアップの試作。帰宅したら、振り返ってExcelなどにまとめる・・(自分のためでもあり)。。あと、材料の値上げが多すぎて、原価表を作って価格を決め直せるよう見直しています。(業務内にできたらいいんだけど、忙しいので、できないのです(T0T)

 

それでもカフェの仕事はやりがいもあり楽しいです!

 

 

今、店で練習中のラテアート。

半年くらいたって、やっとここまでできたラテアート。この後、同じようなものは全然できてません・・難しや~~。

 

 

ちなみに、家でもたまにお菓子や簡単なパン作ってます笑。

 

 

 

あと、友達の確定申告も手伝っているので、季節柄ちょっと時間を取って作業しています。

あと新しく進めている、双子の姉と一緒に仕事をする件。その為の実務やお勉強。少しずつ着実に進めています😁

 

 

 

家事育児ももちろんあります!最近では娘のやっているバトミントンの試合が多く、それに伴う練習参加(参加すると1日仕事)。

 

 

開会式の雰囲気

 

 

 

練習も姫路まで行ったりしました。

 

 

 

娘が6年生でラストなので、送別大会にも参加しました。

私も参加(笑!)。絶賛筋肉痛4日目です。

 

 

 

時々、姉の家のネコ映像で癒され・・・

 

(お腹よw)

 

 

先日は味噌づくり。

 

今年の塩は変わり種が手に入らなかったので、これ。

 

 

 

大豆500g

麹1kg

今回塩は約330g(去年は確か250g)

 

 

これを3単位作りました。

(去年2単位作って、我が家ではちょっと足りないくらいなんですよね~)

 

 

 

 

ワイヤークラフトについては、レッスンを定期的にさせて頂けていますが、制作がちょっとできてないです(´;ω;`)ウゥゥ。あと前回やってみたポリマークレイとかまたさらに進めてみたいけど、もう少し先かな~。けど、いつでも制作できるよう、気持ちは常に持っていますので、モノ作りを忘れることはないですよ💖笑

 

 

 

こんな最近の私です。皆様よろしくお願いいたします🤣

 

 

 

 

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